Zenchi Coprinus-EXTRACT 60 capsules

Mycopower Biologisch Coprinus extract met sterk geconcentreerde polysachariden in een praktische capsulevorm.

Per dagdosering (4 capsules):
BIO paddenstoelenextract 1400mg
Polysachariden 420mg
BIO Acerola-extract 80mg (ADH 105%)

Geconcentreerde polysachariden van biologisch Auricularia extract in combinatie met vitamine C ondersteunen uw gezondheid. Mycopower vitale paddenstoelenextracten bevatten 20 keer de concentratie van paddenstoel-typische polysachariden in vergelijking met het gebruik van conventioneel poeder.r.

Herkomst, groei en gebruik van de Coprinus paddenstoel
De paddenstoel Coprinus comatus komt zowel in Europa als in Azië voor maar wordt bij ons in Europa echter zeer zelden in de keuken toegepast. U kent vast wel de witte, bijna kegelachtig gevormde verschijning die snel oplost tot een zwarte vloeistof zodra hij te oud wordt.  Bij ons is de gebruikelijke naam geschubde inktzwam. Zijn slanke, witte kapje, dat vijf tot tien centimeter hoog kan worden en zijn delicate, aspergeachtige smaak leverden hem ook de volksnamen aspergezwam en porseleinmunt op. In Engelssprekende landen staat hij ook wel bekend als “shaggy cap”.

Let op: De Coprinus comatus mag niet worden verward met de uiterst gelijkende Falten-Tinteling (Coprinus atramentarius). Hoewel dit laatste in principe ook eetbaar is, kan het in combinatie met alcoholische dranken een licht toxisch effect hebben

Coprinus komt overal op het noordelijk halfrond voor, maar vooral in Europa. Het is een zeer algemene paddenstoel: hij groeit in bermen en weilanden maar steekt zijn witte kop ook graag door de aarde en op gazons midden in de stad. Hij rijpt tussen april en eind november. De Coprinus kan niet op voorraad gehouden worden. Zelfs bij zeer jonge en verse paddenstoelen komt het vaak voor dat de hoed zich kort na de oogst ontbindt en alleen de bovengenoemde zwarte vloeistof overblijft. Vandaar dat deze paddenstoel ook de naam Inktzwam heeft gekregen. De Inktzwam kan door deze reden niet commercieel gekweekt, hoewel het een smakelijke en goed etbare paddenstoel is. Inmiddels wordt de Inktzwam steeds vaker particulier gekweekt als eetbare paddenstoel omdat hij uitstekend groeit op huis tuin en keuken teeltsubstraat. Er is dus altijd een verse oogst mogelijk.  Daarnaast draagt de Coprinus als eetbare paddenstoel bij aan een uitgebalanceerde voeding want hij bevat als één van de weinige paddenstoelen van nature vitamine C.

Ingrediënten
Coprinus is een van de meest eiwitrijke paddenstoelen van de vitale paddenstoelen. Hij bevat vitamine C, wat een zeldzaamheid is in de paddenstoelenwereld. Bovendien heeft het een evenwichtig gehalte aan alle voor het menselijk lichaam essentiële aminozuren. In Coprinus bevinden zich 20 verschillende aminozuren waaronder; ijzer, magnesium en calcium en een bovengemiddelde hoeveelheid kalium evenals mangaan, niacine (vitamine B3), riboflavine (vitamine B2) en thiamine (vitamine B1) en tegelijkertijd is Coprinus natriumarm. Daarnaast is de polysacharide fucogalactan gedetecteerd in deze bijzondere aspergepaddenstoel. Door de combinatie van belangrijke ingrediënten levert Coprinus Comatus een waardevolle bijdrage aan de dagelijkse voeding.

In Coprinus bevinden zich 20 aminozuren, die allemaal noodzakelijk zijn voor de mens, en verantwoordelijk voor het rijke aandeel aan kalium, magnesium, ijzer, mangaan, zink, niacine (vitamine B3), riboflavine (vitamine B2) en thiamine (vitamine B1) en daarmee de gezondheid ondersteunen.

Het extract wordt uit het Coprinus paddenstoelenpoeder via heetwater-extractie geproduceerd. Daardoor wordt een hoge biologische beschikbaarheid en een toegenomen concentratie van waardevolle ingrediënten bereikt. Zoals bij alle planten kan de concentratie polysacchariden van de onverwerkte paddenstoel verschillend zijn. Bij de toepassing en dosering van de paddenstoel is daarom een standaardisatie gewenst, zoals dat bij alle Mycopower producten gegarandeerd is.

Polysacharidengehalte: 30%

2x daags twee Coprinus extract capsules met water bij de maaltijd innemen.

Sterk geconcentreerde dosering door extractie met 30% polysacchariden in combinatie met een extra dosis vitamine C vanwege de toevoeging van acerola-extract. Bevat 350 mg paddenstoelenextract en 20 mg acerola-extract per capsule.
Samenstelling: BIO paddenstoelenextract* BIO acerola-extract*
Capsule: Hydroxypropylmethylcellulose.
* van gecontroleerde biologische landbouw